Criada a partir de uma paixão pelo churrasco, junto da oportunidade de proporcionar algo diferente aos iratienses, é que o casal, Walter Henrique e Isis Aline Gaedicke, fundou a WA Steak House em 2020.
Atuando no segmento de ‘Steakhouse’, que é um serviço direcionado à carne, a WA oferece aos clientes uma seleção de cortes nobres, hambúrgueres artesanais e uma boa variedade de bebidas. “Mantendo sempre o foco na carne e trazendo um estilo ‘Assado de Fronteira’ (Rio Grande do Sul, Uruguai e Argentina), conhecido como ‘Assado de Parrilla’. Buscamos oferecer a melhor qualidade de cortes nobres da raça Angus para nossos clientes, a fim de proporcionar uma experiência de sabor destes cortes de carne marmorizadas, no estilo primitivo do preparo, sendo apenas: carne, sal e brasa, em um espaço que permite uma agradável conexão com a natureza”, explicam os proprietários.
Tendo como valores a qualidade, respeito, empatia, transparência e amor, a WA Steak House trabalha para ser referência neste segmento. Um trabalho simples, mas realizado com muita dedicação, humildade e amor.
“Não é sobre churrasco, é sobre reunir as pessoas”.
(Toostsie Tomanetz)
